

A Vida e as Receitas de Jiang
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- Autor(es):
- Vários Autores
- Dimensões:
- 22,6cm x 15,2cm x 1,4cm
- Páginas:
- 218
- ISBN:
- 9788536418841
- Código:
- ML-AV5474U
- Peso:
- 340
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Informações do produtoUma História Temperada Com Cebora; Flango e Superação. Neste livro; Jiang mostra que entende — e muito — de gastronomia. Depois de uma breve apresentação da culinária chinesa e dos principais ingredientes e utensílios que usa; ela ensina passo a passo quarenta receitas de tempero asiático. Quem espera aprender a fazer yakissoba; guioza e frango agridoce não vai se decepcionar. Mas a seleção de pratos surpreende mesmo por receitas aparentemente elaboradas; que se tornam de fácil execução diante da maneira didática com que Jiang ensina.
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Especificações
- Autor(es):
- Vários Autores
- Dimensões:
- 22,6cm x 15,2cm x 1,4cm
- Páginas:
- 218
- ISBN:
- 9788536418841
- Código:
- ML-AV5474U
- Peso:
- 340
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Dados Extras
- Loja:
- Mercalivros