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Em Volta Do Vinho

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Resgatar sensações e emoções despertadas em torno de um bom vinho e fazer um brinde ao convívio social que ele proporciona. Esta é a proposta do livro do jornalista Renato Machado, Em Volta do Vinho , que a Editora Globo lança em dezembro de 2004, em todo o Brasil. Dirigida a leigos e iniciados, a obra faz uma seleção atualizada das melhores colunas publicadas pelo repórter no jornal O Globo, nos últimos seis anos, e compõe um brocado de memórias, impressões pessoais e informações úteis que tem o seu inconfundível sabor narrativo. No capítulo referente ao Velho Continente, no qual conhecimentos gerais de História e Geografia se entremeiam constantemente com reminiscências e dicas de enologia, Renato Machado propõe um passeio pelas maiores regiões produtoras da Europa para relembrar marcas de grande prestígio e descobrir outras, indicadas por ele. No capítulo Harmonia à Mesa, o leitor recolhe informações básicas de como casar pratos e bebidas, sejam eles assados, pescados, preparos regionais ou queijos e vinhos. Em O Nome da Uva, uma cesta básica das mais importantes uvas cosmopolitas e regionais cultivadas em todo o mundo explica a procedência de alguns dos maiores vinhos da atualidade. Há ainda um capítulo especial sobre o Novo Mundo, no qual o expert analisa as principais tendências do mercado; um capítulo sobre os distintos tipos de vinhos existentes - do rosé ao tinto, do champanhe ao vinho de sobremesa -, e um último, saborosíssimo, intitulado Impressões em Branco em Tinto, no qual o Renato Machado perfila os mais caros episódios da sua iniciação na arte de apreciar um bom vinho. Por tudo isso, Em Volta Do Vinho é obra imperdível. Um livro para saborear. Como um bom copo de vinho.

Autor(es):
Renato Machado
Dimensões:
20,6cm x 13,8cm x 1,4cm
Páginas:
248
ISBN:
9788525038753
Código:
ML-EM9628U
Edição:
1ª edição
Data de Edição:
01/01/2012
Peso:
420
Loja:
Mercalivros
  • Informações do produto Seta - Abrir

    Resgatar sensações e emoções despertadas em torno de um bom vinho e fazer um brinde ao convívio social que ele proporciona. Esta é a proposta do livro do jornalista Renato Machado, Em Volta do Vinho , que a Editora Globo lança em dezembro de 2004, em todo o Brasil. Dirigida a leigos e iniciados, a obra faz uma seleção atualizada das melhores colunas publicadas pelo repórter no jornal O Globo, nos últimos seis anos, e compõe um brocado de memórias, impressões pessoais e informações úteis que tem o seu inconfundível sabor narrativo. No capítulo referente ao Velho Continente, no qual conhecimentos gerais de História e Geografia se entremeiam constantemente com reminiscências e dicas de enologia, Renato Machado propõe um passeio pelas maiores regiões produtoras da Europa para relembrar marcas de grande prestígio e descobrir outras, indicadas por ele. No capítulo Harmonia à Mesa, o leitor recolhe informações básicas de como casar pratos e bebidas, sejam eles assados, pescados, preparos regionais ou queijos e vinhos. Em O Nome da Uva, uma cesta básica das mais importantes uvas cosmopolitas e regionais cultivadas em todo o mundo explica a procedência de alguns dos maiores vinhos da atualidade. Há ainda um capítulo especial sobre o Novo Mundo, no qual o expert analisa as principais tendências do mercado; um capítulo sobre os distintos tipos de vinhos existentes - do rosé ao tinto, do champanhe ao vinho de sobremesa -, e um último, saborosíssimo, intitulado Impressões em Branco em Tinto, no qual o Renato Machado perfila os mais caros episódios da sua iniciação na arte de apreciar um bom vinho. Por tudo isso, Em Volta Do Vinho é obra imperdível. Um livro para saborear. Como um bom copo de vinho.

  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    Renato Machado
    Dimensões:
    20,6cm x 13,8cm x 1,4cm
    Páginas:
    248
    ISBN:
    9788525038753
    Código:
    ML-EM9628U
    Edição:
    1ª edição
    Data de Edição:
    01/01/2012
    Peso:
    420
  • Dados Extras Seta - Abrir
    Loja:
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