SINOPSE

O autor defende o prazer e a liberdade de improvisar na cozinha, e para isso ele nos ensina como discernir gostos e sabores, como reconhecer os ingredientes que possuem afinidades naturais ou que se complementam e como combiná-los de acordo com o que ele chama de “Trilha do Sabor”.

Livro em bom estado para leitura, capa brochura, não contem grifos e rasuras, bordas levemente sujas. 

Como Cozinhar Sem Receitas - Glynn Christian (COD:1899 - M)

R$470,00
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